Cocineros televisivos ¿son necesarios?

...Desde que "cocinar" frente a las cámaras se ha convertido en "algo" que se prodiga y auspicia en favor de audiencias y por ende, "relleno y aporte de publicidades bien pagadas etc...Y que no sé en favor de que virtud, éstos programas se han archidimensionado y "subido a los altares" (concursos incluídos)

Sus ínclitos "revuelve.pucheros" y probadores en "aparentes alimentos.tragables"...(algunos, de porte y apariencia "baciofil" (salvándose muy pocos)...Tanto en realización y presentación/

...Alguno, si no le dán al sofrito y chorreón de vino (tinto o blanco o wisky o vinagre.oloroso"...Otros, advierten mientras, depositan en la sartén o cazuela,...¡que sólo es un chorrito" ja¡...luego, observas que mientras lo dicen mirando a cámara, dejan caer el líquido elemento" hasta parecer aquello 

"aceite en balsa"

...Despuén están los que sín pudor, se aventuran en descuartizar (pescados y carnes ) tanto aves como mariscos que escaldan en agua.hirviendo (estando éstos todavía vivos (leáse, pulpo, mariscos etc.)...De ¡insufribles imágenes que, de facto hacen que cambies de canal,...¡por herir la sensibilidad! .del curioso que "inocente" se apresta a un posible espectáculo artístico.didáctico Etc.

...¿Acaso tal proceder "la cocinación" frente a las cámaras, nos es necesario?

.tanto intelectual como alimenticio?...Honestamente, cteo que visto lo visto, No/

¡y no hablemos del apartado de los "postrecitos" (hasta un amigable flan lo convierten en "desustruturado" 

... Rebujaditos "tos" los ingredientes en los llamados "robost d cocina"...

¡y las presentaciones¡ en copas, fuentes o platos etc...Todos ellos, rezuman de salsas.milcolores que "chorretean" de unos tarros plásticos ( biberones)... que apretados al máximo, dejan caer su pringue a lo largo de tu plato.recipiente (haciéndo que unas simples bolas de helado "desaparezcan" a tu vista y disfrute.

... Indigeribles visual y artesanalmente y ni quiero pensar cómo será "su sabor en boca"...

...Diré a mi favor que por pura curiosidad. A veces, y p (por ver si algo cambia) caigo en observar a "éstos amigos de los fogones, esférificaciones, reducciones etc....Y ver cómo el arte de la disposición y presentación del plato que debe ser "artística y de impecable realización) ¡la estética de las cosas! .que es parte de "toda cocina" amén de una escrupulósa limpieza/

...Descuidar ciertos aspectos culinarios hace que lo que, antes era un Real

Cocinero " Virtuoso en la cocina"...

Hoy, tras tanta y tanta "competencia.televisiva" ...¡Todo queda en la devaluación constante y presente! .de la misma/

...(Aquí quiero dejar una acotación reveindicativa)

...¡Habiéndo tanta hambruna en el mundo, niños desnutridos y personas en exclusión social (colas dl hambre) etc etc....¿Cómo es que éste dispendio "cocinero.alimentario.mostrativo en Tv ...No se pone un solidario.coto,...dónde los interes de unos pocos"...hieran profundamente por insolidarios, el triste existir de otras personas (algunas, No comen o lo hacen de la caridad y basura)...Así, estaría bien que se limitase o desaparecieran de "ls Tvs" tanta exhibición cocinero.culinaria/

IMarian 021